古早味什錦湯麵

古早味什錦湯麵.

古早味什錦湯麵 這是準備和製作/烹飪古早味什錦湯麵的方法

製作古早味什錦湯麵的成分

  1. 油麵
  2. 豬油（義美）
  3. 高麗菜
  4. 蔥
  5. 豬肉絲
  6. 蛤蜊
  7. 蝦子
  8. 透抽
  9. 高湯（牛頭排）

製作古早味什錦湯麵的步驟

  1. 先將高湯稀釋並加熱放旁.
  2. 將蔥白，豬絲肉下鍋，爆出香味.
  3. 再將蛤蜊、蝦、透抽、高麗菜絲放入大火炒.
  4. 將已熱過高湯放入，麵放入。熟了，起鍋！.