韓式炒冬粉 [Japchae]. Beef, carrot, eggs, garlic, green onion, ground black pepper, onion, red bell pepper, salt, sesame oil, sesame seeds, shiitake mushrooms, soy sauce, spinach, starch noodles, sugar, vegetable oil, white oyster mushrooms. Maangchi. [Cookat Hong Kong] 大大碟韓式炒粉絲 Super Sized Japchae. 大大碟韓式炒粉絲 Super Sized Japchae. Japchae (Easy and Authentic Recipe!) - Rasa Malaysia.
這是準備和製作/烹飪韓式炒冬粉 [Japchae]的方法
製作韓式炒冬粉 [Japchae]的成分
- 韓式冬粉兩份
- 牛肉200g
- 洋蔥1顆
- 香菇4朵
- 青椒1個
- 紅蘿蔔一根
- 蒜頭5辦
- 蔥一支
- 拌醬料
- 韓式芝麻油適量
- 韓式辣醬3-4匙
- 醬油膏3-4匙
- 醬油1匙
- 糖2匙
- 醋1匙
製作韓式炒冬粉 [Japchae]的步驟
- 香菇泡水。切好牛肉、洋蔥、青椒、紅蘿蔔、蒜頭、蔥備用。.
- 水滾後,放入韓式冬粉滾7分鐘,再放入冷水中浸泡。.
- 熱油,爆炒蒜頭、牛肉、洋蔥至熟。.
- 加入所有蔬菜與適量芝麻油、鹽稍為翻炒即可。.
- 瀝乾冬粉碗中的水。加入醬油、芝麻油、醋、糖、醬油膏、辣醬拌勻調味。.
- 將冬粉加入鍋中與所有材料拌炒。最後灑上白芝麻或蔥花即可。.