[元本山海苔] 海苔杏仁瓦片.
這是準備和製作/烹飪[元本山海苔] 海苔杏仁瓦片的方法
製作[元本山海苔] 海苔杏仁瓦片的成分
- 食材
- 杏仁 約40G
- 糖粉 適量
- 低筋麵粉 約15G
- 沙拉油 約5G
- 蛋白 大顆1個
- 元本山味付海苔 3束
製作[元本山海苔] 海苔杏仁瓦片的步驟
- 準備好材料,蛋白打散.
- 加入糖粉拌勻,再加入杏仁片.
- 慢慢添加低筋麵粉,拌勻後再加入少許沙拉油.
- 將海苔剪成絲放入(也可在烤之前灑在上面.
- 攪拌均勻.
- 鋪在烘培紙上,用叉子把杏仁推開(不要重疊,這樣才會脆哦).
- 用160度烤約12分鐘,至金黃色.
- 出爐後馬上掰成塊狀.
- 放涼後馬上放入罐中保存,才不會回潮哦(順便可放入元本山海苔裡面的乾燥劑).