芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane.
這是準備和製作/烹飪芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane的方法
製作芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane的成分
- 香蕉 4 根
- 雞蛋 4 粒
- 砂糖 40 g
- 無鹽奶油 200 g
- 低筋麵粉 200 g
- 泡打粉 10 g
製作芭娜娜磅蛋糕(烤箱/水波爐)★okane的步驟
- 香蕉越熟越甜,這是芭蕉比較小,所以8根,其他多的香蕉放在保鮮盒裡,冷藏可再保存一陣子。 利用叉子香蕉壓成泥,勿泰成泥狀,可保留口感。.
- 無鹽奶油和糖打勻後,加入全蛋,低筋麵粉和泡打粉一起過篩,加入香蕉泥拌勻。.
- 烘焙紙摺剪成盒狀,倒入麵糊。 在桌面或地上敲一敲,震出氣泡。 第一次180°C,烘烤20分鐘(一般烤箱可能要降個20°C)。 第一次烤完,拿出來劃一刀,幫助膨脹更漂亮,再烤第二次180°C,20分鐘。 烤好等放涼後,再脫模。 室溫保存3-4天,冷藏約依兩週,冷凍約一兩個月,退冰即可食用,不過要吃前微波加熱更好吃!.