杏仁薄片

杏仁薄片.

杏仁薄片 這是準備和製作/烹飪杏仁薄片的方法

製作杏仁薄片的成分

  1. 食材
  2. 全蛋2顆
  3. 細糖80g
  4. 油1T
  5. 低粉57g
  6. 杏仁片150-160g

製作杏仁薄片的步驟

  1. 1.全蛋 2顆＋細糖 80g拌匀 2.低粉過篩加入1中拌匀 3.加入油拌匀 4.加入杏仁片拌匀 5.連盆子一同放入冰箱冷藏20分 6.烤箱預熱150℃-160℃ 7.將麵糊放入烤盤中整型入烤，約20-30分即可.
  2. 8.記得依照自己的烤箱拿捏時間喔！不要讓自己辛苦的成果烤焦了。 9.記得烤後放置微溫馬上裝進瓶子裡，否則接觸空氣太久會軟化，記得只要再回烤10分左右又可以恢復它的脆度喔！千萬不要把它丟掉了。.
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