杏仁瓦片 @188懶人料理.
這是準備和製作/烹飪杏仁瓦片 @188懶人料理的方法
製作杏仁瓦片 @188懶人料理的成分
- 預備食材
- 杏仁片 300g
- 奶油 40g
- 糖 60g
- 低筋麵粉 30g
- 蛋 3顆
製作杏仁瓦片 @188懶人料理的步驟
- 將烤箱先預熱170度.
- 把奶油隔水加熱至融化（請參考小撇步1）.
- 加入糖、低筋粉（篩過更好）、蛋，拌勻.
- 放入杏仁片稍微拌一下.
- 以湯匙挖一小匙，鋪在烤盤紙上（請參考小撇步2）.
- 170度烤15分鐘，建議7分鐘轉個面，受熱較均勻.
