蔓越莓牛奶餐包(水波爐料理).
這是準備和製作/烹飪蔓越莓牛奶餐包(水波爐料理)的方法
製作蔓越莓牛奶餐包(水波爐料理)的成分
- 高筋麵粉 400 克
- 雞蛋 80 克
- 奶粉 50 克
- 糖 50 克
- 牛奶 200 cc
- 酵母 5 克
- 鹽 5 克
- 無鹽奶油 50 克
製作蔓越莓牛奶餐包(水波爐料理)的步驟
- (1)將材料放入小黑(小紅)鋼盆中攪拌麵粉， 麵粉成糰倒入盆中先進行第一次發 (2)酵，將麵糰容器口蓋住第一次發酵，第一次麵糰發酵爲二倍大。.
- 1)桌上舖烘焙墊撒上麵粉將發酵爲二倍大的麵糰倒入桌上 (2)將分割的麵糰滾圓排掉空氣整型 (3)將整型後的麵糰一ㄧ擺入烤盤中進行第二次發酵.
- (1)桌上舖烘焙墊撒上麵粉將發酵爲二倍大的麵糰倒入桌上 (2)將分割的麵糰滾圓排掉空氣整型 (3)將整型後的麵糰一ㄧ擺入烤盤中進行第二次發酵 (3)食材準備好就先入水波爐烤2，選擇烤箱模式200度15分要預熱.
- 行程進行到一半的時間轉換方向或轉換到下層 香噴噴蔓越莓牛奶餐包要出爐了~~.
