杏仁瓦片

杏仁瓦片.

這是準備和製作/烹飪杏仁瓦片的方法

製作杏仁瓦片的成分

1. 杏仁瓦片 200克
2. 糖 100克
3. 低筋麵粉 80克
4. 無鹽奶油 50克
5. 鹽 1小把
6. 蛋白 4顆

製作杏仁瓦片的步驟

1. 低筋麵粉 無鹽奶油 鹽小把 糖粉 蛋白 杏仁片混合過篩.
2. 冰30分鐘.
3. 鋪平在烤盤上，杏仁片不重疊.
4. 上火180、下火160，烤15分，邊緣翹起上色即可.