杏仁瓦片餅乾 【簡單 專業 酥脆 好吃】. The site owner hides the web page description. It might be a funny scene, movie quote, animation, meme or a mashup of multiple sources.
這是準備和製作/烹飪杏仁瓦片餅乾 【簡單 專業 酥脆 好吃】的方法
製作杏仁瓦片餅乾 【簡單 專業 酥脆 好吃】的成分
- 蛋白 2 顆
- 砂糖 45g /砂糖30g+黑糖15g (更好）
- 鹽 1/3 t
- 低筋麵粉 40 g
- 無鹽奶油 25g (如果用有鹽奶油即不需在加鹽）
- 杏仁片 80g (可依個人喜好籌量）
製作杏仁瓦片餅乾 【簡單 專業 酥脆 好吃】的步驟
- 砂糖、鹽在蛋白中拌均.
- 加入過篩的低筋麵粉拌均成無粉粒麵糊.
- 隔水加熱/用微波加熱使無鹽奶油融化，並加入麵糊拌均，再加入杏仁片輕輕拌均.
- 烤箱預熱160 °c 或320°f。 麵糊封保鮮模放入冰箱20分鐘.
- 以湯匙挖起（不需間隔太大）排在烘培紙上。 烤到開始上色（約12分鐘），溫度調到120 °c或245 °f 烤約5～7分鐘.
