韓式辣炒年糕.
這是準備和製作/烹飪韓式辣炒年糕的方法
製作韓式辣炒年糕的成分
- 預備食材
- 韓式年糕 適量
- 大白菜 一大碗
- 蔥 一支切段
- 水 一碗
- 紅蘿蔔絲 一碗
- 洋蔥絲 一碗
- 砂糖 一匙
- 韓式辣椒醬 一匙
- 五花肉 切片(適量)
製作韓式辣炒年糕的步驟
- 先將五花肉乾煎到出油後，先移到鍋邊.
- 原鍋如果油不夠，再加油進去炒香洋蔥，再加進紅蘿蔔絲及蔥段下去炒.
- 把肉撥回鍋中一起炒，再加入韓式年糕炒.
- 把白菜放進去再加入一碗水後，加入一匙韓式辣椒醬.
- 最後滾到韓式年的糕軟了後，加入一匙砂糖後即可上桌.
