韓式辣炒年糕떡볶이.
這是準備和製作/烹飪韓式辣炒年糕떡볶이的方法
製作韓式辣炒年糕떡볶이的成分
- 預備食材
- 材料
- 年糕 一袋(600g)
- 洋蔥絲 一顆
- 紅蘿蔔絲 1/4條
- 高麗菜絲 1/6顆
- 青蔥段 1條
- 韓國辣醬 2大匙
- 韓國辣椒粉 1大匙
- 糖 1大匙
- 鹽 1/2小匙
- 水 2米杯
製作韓式辣炒年糕떡볶이的步驟
- ~1.年糕先用熱水煮軟一點.
- ~2.洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲，青蔥切段.
- ~3.年糕移至炒鍋加入辣醬、辣椒粉跟鹽、糖和一米杯水混炒悶煮一會.
- ~4.再放入洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲和另一米杯的水下去煮.
- ~5.等高麗菜也入味差不多的時候再放青蔥段下去過炒一下起鍋。(水、蔥要一次加入也並無不可).
