日式咖哩雞飯.
這是準備和製作/烹飪日式咖哩雞飯的方法
製作日式咖哩雞飯的成分
- 雞肉 100 g
- 馬鈴薯 1 個
- 紅蘿蔔 1/2 個
- 日式咖哩塊 60-80 g
- 洋蔥 1/2 個
- 蔥 1 枝
- 油 1 大匙
- 水 800 cc
製作日式咖哩雞飯的步驟
- 所有食材洗淨瀝乾水份。紅蘿蔔、馬鈴薯切滾刀；洋蔥切絲；肉切大塊。.
- 鍋放入油；入洋蔥炒至稍軟；放入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒至1/3熟；加入雞肉拌炒至外皮變白。.
- 加入800cc水至步驟2；大火煮15分鐘。關火；放入咖哩塊攪拌至溶化；開中小火5-8分鐘左右至喜愛的濃稠度；關火。（可隨意增減咖哩塊數量）.
- 用盤盛好飯；將咖哩醬汁及料美美澆至盤中；加入紅辣椒及綠葱來裝飾；成功！㖿～～.
