綠咖哩雞飯.
這是準備和製作/烹飪綠咖哩雞飯的方法
製作綠咖哩雞飯的成分
- 里肌肉250克切塊、洋蔥1個切絲、胡蘿蔔一個切塊、5片乾檸檬葉、200ml椰漿、400ml椰子水、50g綠咖哩醬、1/2大匙魚露、糖1-2大匙
製作綠咖哩雞飯的步驟
- 椰漿倒入平底鍋小火炒出香氣加入綠咖哩醬（塊）拌炒一下放入雞塊、洋蔥絲、蘿蔔塊、檸檬葉拌炒讓食材沾附醬汁再倒入椰子汁蓋上鍋蓋煮滾再加入魚露、糖調味再煮滾至濃稠即可搭配米飯或麵包～我搭配黑米和地瓜超養生.
綠咖哩雞飯.
這是準備和製作/烹飪綠咖哩雞飯的方法
