日式咖哩豬扒飯

日式咖哩豬扒飯.

這是準備和製作/烹飪日式咖哩豬扒飯的方法

製作日式咖哩豬扒飯的成分

1. 豬扒 10 塊
2. 調味：薑末丶生抽丶糖丶黑胡椒粉丶生粉丶麻油丶鹽糖
3. 洋蔥1個
4. 胡蘿蔔1條
5. 土豆4-5小顆
6. 薑蒜丶芫茜 適量
7. 日式咖哩磚 1 塊
8. 調味：黃薑粉丶咖哩粉丶玉桂粉丶冰糖、黑胡椒粉

製作日式咖哩豬扒飯的步驟

1. 用刀背拍鬆豬扒兩面，然後醃最好2小時以上，煎8成熟後切小塊備用.
2. 下薑蒜蓉及芫茜頭丶土豆丶胡蘿蔔丶洋蔥炒香.
3. 加水丶咖哩磚以及所有調味.
4. 最後放入豬扒煮熟就完成囉.