不辣的辣炒年糕(^^).
這是準備和製作/烹飪不辣的辣炒年糕(^^)的方法
製作不辣的辣炒年糕(^^)的成分
- 韓式年糕 1包（約500公克）
- 楓康高麗泡菜（微辣） 1 盒
- 洋蔥（小） 1 顆
- 蒜頭 3-4 顆
- 醬油膏 適量
- 芝麻油 1 湯匙
- 水 150-200 cc
製作不辣的辣炒年糕(^^)的步驟
- 蒜頭壓碎，洋蔥切絲，年糕掰開洗淨。.
- 冷鍋下芝麻油，開火加入蒜頭和洋蔥拌炒出香味（冷鍋冷油）。.
- 加入泡菜拌炒（湯汁一起下），炒出香味，加入適量醬油膏拌炒。.
- 將年糕放在泡菜及洋蔥上，加入水150-200cc，蓋過年糕，滾到收乾一半的水，如果不夠鹹可以再加醬油膏。.
- 如果要炒辣的，可以在洋蔥炒軟時加入，炒出醬香再加入泡菜。.
