綠咖哩雞/斑蘭香米飯

綠咖哩雞/斑蘭香米飯.

這是準備和製作/烹飪綠咖哩雞/斑蘭香米飯的方法

製作綠咖哩雞/斑蘭香米飯的成分

1. 雞胸肉切絲切片都可一碗
2. 長醜豆或任何豆莢切丁一大碗
3. 調味
4. 九層塔少許
5. 椰奶200ml
6. 檸檬葉5片
7. 綠咖哩醬50ml一包
8. 魚露少許
9. 椰子糖1顆
10. 爆香
11. 洋蔥未一大碗蒜泥薑泥一大匙
12. 波蘭飯
13. 泰式香米1碗水1碗
14. 斑蘭葉子2片洗淨打結
15. 椰子油1小匙

製作綠咖哩雞/斑蘭香米飯的步驟

1. 將米放入電鍋，外鍋一杯水煮，跳起將葉去除。.
2. 起油鍋，小火爆香料，加入豆夾丁，加入香料小火煮滾，一直攪拌防焦，豆夾軟後，加入雞胸肉拌勻3分鐘後關火。.