韓式辣炒年糕.
這是準備和製作/烹飪韓式辣炒年糕的方法
製作韓式辣炒年糕的成分
- 調味料
- 韓式辣醬（想吃辣點.可以多加） 1 大匙
- 米酒 10 cc
- 醬油 1 匙
- 糖 1 小匙
- 芝麻油 1 小匙
- 味霖 1 大匙
- 食材
- 蒜頭 2 顆
- 無骨雞腿排（全聯買的） 200 g
- 洋蔥 1/2 顆
- 大白菜 1/2 顆
- 韓式海苔 適量
- 韓式年糕 1 包
製作韓式辣炒年糕的步驟
- 適量的油與切碎的蒜+洋蔥爆香.
- 放入無骨雞腿乾煎至半熟.
- 煎雞肉的同時👉所有調味料放入碗中攪拌👍韓式辣醬建議這時候也要放入一起攪拌 不然跟食材不好攪散.
- 加入年糕&大白菜（切至方便入口的大小）.
- 把調味料加入👉蓋上鍋蓋悶15分鐘⏲ 💡記得要打開適度攪拌 不然年糕會黏鍋喔.
- 15分鐘後裝盤。 📌上桌前記得灑上韓式海苔。 料理及完成😍😍😍.
