咖哩豬肉蛋炒飯💛.
這是準備和製作/烹飪咖哩豬肉蛋炒飯💛的方法
製作咖哩豬肉蛋炒飯💛的成分
- 白飯 3 碗
- 豬絞肉 600 克
- 雞蛋 2 顆
- 洋蔥丁 半顆
- 大蒜末 3 瓣
- 盒裝咖哩塊(每盒可分成6塊) (這裡需要4塊)
- 米酒 1 大匙
- 醬油 1 小匙
- 鹽巴 少許
- 黑胡椒粉 少許
- 糖 少許
- 蔥花 少許
- 辣油 少許
製作咖哩豬肉蛋炒飯💛的步驟
- 炒菜鍋：分別炒蛋與炒洋蔥至金黃色盛出.
- 炒菜鍋：小火炒大蒜及絞肉，加入米酒及醬油拌炒.
- 炒菜鍋：轉大火進白飯，用翻炒的方式將白飯和所有食材炒鬆.
- 微波爐：咖哩塊微波約35-40秒 至濃稠狀.
- 炒鬆後將炒蛋、微波好的咖哩、蔥花倒入繼續拌炒至顏色均勻.
- 自行添加 糖 / 鹽 / 黑胡椒 / 辣油等等調味料.
