【親子共廚】黃金咖哩椰漿鳳梨炒飯🍍.
這是準備和製作/烹飪【親子共廚】黃金咖哩椰漿鳳梨炒飯🍍的方法
製作【親子共廚】黃金咖哩椰漿鳳梨炒飯🍍的成分
- 食材
- 鳳梨 🍍 1/2 顆
- 印度米🍚 2 碗
- 紅色彩椒 1/4 顆
- 素火腿 適量
- 蘑菇🍄 6 朵
- 小黃瓜 🥒 1/4 根
- 小包心甘藍菜 5 顆
- 腰果 適量
- 小番茄 適量
- 調味料
- 美乃滋 2 大匙
- 咖哩粉 2 大匙
- 椰漿 4 大匙
- 鹽 適量
- 油 1 匙
製作【親子共廚】黃金咖哩椰漿鳳梨炒飯🍍的步驟
- 備好食材。.
- 鳳梨切半,取出果肉切丁。.
- 素火腿切丁、蘑菇、紅色彩椒切片、包心甘藍菜切十字成4等分。.
- 熱鍋後,加油先炒香素火腿丁,再加入紅椒、包心甘藍、鳳梨丁。.
- 加咖哩粉炒香後,再加入椰漿和印度米飯拌勻(先用少許鹽和美奶滋混合;用隔夜冷飯亦可)。.
- 炒好的鳳梨炒飯放入鳳梨,撒上腰果、擺上切片小番茄即可呈上。.