【厚生廚房】豬肉咖哩飯.
這是準備和製作/烹飪【厚生廚房】豬肉咖哩飯的方法
製作【厚生廚房】豬肉咖哩飯的成分
- 準備食材
- 紅蘿蔔 1條
- 洋蔥 1顆
- 五花肉 300g
- 馬鈴薯 3顆
- 調味料
- 咖哩塊 1盒
- 奶油塊 適量
- 牛奶 100cc
- 水 適量
製作【厚生廚房】豬肉咖哩飯的步驟
- 將馬鈴薯、胡蘿蔔削皮切塊，洋蔥去皮切塊；五花肉切塊備用。.
- 奶油塊入鍋先炒香洋葱，再放入五花肉塊翻炒至表面略著色。.
- 煮熟後將咖哩塊慢慢加入、一邊攪拌至溶解；續入馬鈴薯、胡蘿蔔略拌炒，加水淹蓋至所有食料，煮滾轉小火，蓋上鍋蓋續煮。.
- 加入鮮奶略拌勻，讓咖哩湯汁更滑順香濃。再度滾開，拌勻試吃調整味道，完成即可起鍋，最後就是拌入香噴噴的飯囉。.
