簡易咖哩飯
簡易咖哩飯
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這是準備和製作/烹飪簡易咖哩飯的方法
製作簡易咖哩飯的成分
食材
碎豬肉 200g
洋蔥 2顆
紅蘿蔔 3小條
馬鈴薯 6顆
咖哩塊 5小塊
製作簡易咖哩飯的步驟
所有食材依照每個廚房有什麼蔬果;肉類都可以加, 先將所有食材都切成一口可吃的大小.
豬肉炒半熟再下洋蔥炒出香味之後下馬鈴薯及紅蘿蔔翻炒一下就可以下清高湯至滿過食材.
大火至湯滾時轉中火,煮到食材9分熟時加入切碎的咖哩塊,攪拌到溶化為止.
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