【家樂福廚房】日式咖哩飯

【家樂福廚房】日式咖哩飯.

這是準備和製作/烹飪【家樂福廚房】日式咖哩飯的方法

製作【家樂福廚房】日式咖哩飯的成分

1. 食材
2. 日式咖哩塊 適量
3. 白飯 適量
4. 蒜頭 3瓣
5. 薑 適量
6. 油 適量
7. 配菜
8. 紅蘿蔔 1根
9. 馬鈴薯 2顆
10. 洋蔥 適量
11. 雞胸肉 適量
12. 茄子 2根
13. 秋葵 100g
14. 調味料
15. 鹽 適量
16. 醬油 適量

製作【家樂福廚房】日式咖哩飯的步驟

1. 蒜頭拍扁、去皮後切末備用；薑磨成薑泥備用；洋蔥切丁備用；紅蘿蔔和馬鈴薯去皮切塊備用；茄子和秋葵切片備用；雞胸肉切塊備用。.
2. 熱鍋後下些許油，爆香蒜末、薑末，炒到香味出來就差不多了。.
3. 接著倒入洋蔥丁同炒，用小火慢慢翻炒至略呈透明的黃色。.
4. 然後下雞胸肉片，炒至約半熟，這時就可依下日式咖哩塊(用量依您購買的咖哩塊品牌外包裝指示進行)。.
5. 炒到咖哩香味飄出來時，就可把準備好的蔬菜(紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、茄子、秋葵)放入，以小火煮至蔬菜熟後，可自己試一下味道，不夠鹹的話可加入鹽巴、醬油調味，不夠甜的話，可加入水果泥(水梨、蘋果)調味。.
6. 盤中盛上熱呼呼的白飯，再淋上喜歡的咖哩份量，完成。.