果香咖哩飯.
這是準備和製作/烹飪果香咖哩飯的方法
製作果香咖哩飯的成分
- 預備食材
- 鮮乳 200cc
- 咖哩塊 4塊
- 蘋果 1顆
- 馬鈴薯 2顆
- 紅蘿蔔 1條
- 地瓜 2條
- 洋蔥 2顆
- 杏鮑菇 適量
- 去骨雞腿 2隻
- 五花肉 500克
- 水 適量
製作果香咖哩飯的步驟
- ~把所有的食材準備好備用.
- ~蘋果加點水打成果泥備用.
- ~鍋中加熱將豬肉塊與去骨雞腿肉乾煎逼出油質備用.
- ~利用步驟3的油質炒香洋蔥.
- ~蘋果泥倒入一起翻炒出香氣.
- ~把所有食材倒入步驟5一起翻炒一下加入適量的水淹過時才轉大火煮滾後轉中火加入咖哩塊攪拌均勻 最後加入鮮奶一起煮熟即可喔!.
- ~也可以在起鍋後在淋上泉鮮奶別有一番風味.
