【好侍咖哩】超q咖哩飯.
這是準備和製作/烹飪【好侍咖哩】超q咖哩飯的方法
製作【好侍咖哩】超q咖哩飯的成分
- 預備食材
- 豬肉 160公克
- 大蒜 3瓣
- 洋蔥 半顆(140公克)
- 馬鈴薯 2顆(180公克)
- 紅蘿蔔 100公克
- 白飯 適量
- 好侍佛蒙特咖哩塊(甜味) 25公克
- 鹽 適量
- 水 350ml
- 起司片 適量
- 海苔片 適量
- 洋香菜葉 適量
製作【好侍咖哩】超q咖哩飯的步驟
- 準備食材。紅蘿蔔切片後壓花，馬鈴薯切小滾刀塊，洋蔥切丁，大蒜切末備用。豬肉，水滾後汆燙至略熟，撈起切片備用。.
- 倒入適量油，放入蒜末爆香，放入洋蔥拌炒，再放入馬鈴薯、紅蘿蔔略為拌炒均勻，最後放入豬肉片拌炒。.
- 原鍋，加入水煮滾後，放入佛蒙特咖哩塊(甜味)和適量鹽，約煮15分鐘。.
- 白飯用模具盛裝後放入盤子，起司片和海苔片，剪成適當形狀放上去，淋上咖哩醬即完成了。.
