新手也能輕鬆上菜》綠玫瑰豬肉咖哩飯,用美味大療癒關係

新手也能輕鬆上菜》綠玫瑰豬肉咖哩飯,用美味大療癒關係.

新手也能輕鬆上菜》綠玫瑰豬肉咖哩飯,用美味大療癒關係 這是準備和製作/烹飪新手也能輕鬆上菜》綠玫瑰豬肉咖哩飯,用美味大療癒關係的方法

製作新手也能輕鬆上菜》綠玫瑰豬肉咖哩飯,用美味大療癒關係的成分

  1. 食材:
  2. 馬鈴薯
  3. 紅蘿蔔
  4. 洋蔥
  5. 青江菜
  6. 豬肉塊或肉片
  7. 調味料: 酒、咖哩塊、鹽巴、椰漿

製作新手也能輕鬆上菜》綠玫瑰豬肉咖哩飯,用美味大療癒關係的步驟

  1. ~先把所有食材切丁,除了洋蔥外,先分別用熱水川燙備用.
  2. ~青江菜剪下最後那段就可變成綠色玫瑰花,川燙後用來作為盤飾.
  3. 洋蔥用奶油炒香,加水加蓋燜煮到變成透明.
  4. 放入其他食材繼續以小火燉煮.
  5. 食材煮到自己喜歡的熟度,最後再加入佛蒙特咖哩塊.
  6. 咖哩塊先剝成一塊塊,丟入鍋中慢慢攪拌,直到完全融化便可起鍋.
  7. 依個人喜歡起鍋前加入其他調味料.
  8. 裝上綠玫瑰,就色香味俱全了.