日式咖哩飯.
這是準備和製作/烹飪日式咖哩飯的方法
製作日式咖哩飯的成分
- 馬鈴薯適量
- 胡蘿蔔1條
- 豬五花適量
- 蘋果汁（200cc)
- 洋蔥（半顆）
- 咖哩塊一盒（超市販賣的一盒）
製作日式咖哩飯的步驟
- 熱鍋後倒少許油先將洋蔥拌炒金黃色.
- 再倒入胡蘿蔔一起拌炒（大約5分鐘）.
- 再倒入馬鈴薯一起拌炒（大約5分鐘）.
- 在倒入豬五花一起拌炒（肉炒大約8分熟）.
- 再倒水入鍋子（水大約7～8分滿）.
- 最後放咖哩塊及蘋果汁，用中小火煮滾後轉至小火悶燉大約1小時（讓胡蘿蔔、馬鈴薯軟），之後就能關火使用.
