雪菇雞腿咖哩飯(簡易料理).
這是準備和製作/烹飪雪菇雞腿咖哩飯(簡易料理)的方法
製作雪菇雞腿咖哩飯(簡易料理)的成分
- 馬鈴薯*2顆
- 紅蘿蔔(大)*1條
- 切塊帶骨雞腿肉*1支
- 雪菇*1包
- 佛蒙特咖哩塊*半盒
- 洋蔥*1顆
製作雪菇雞腿咖哩飯(簡易料理)的步驟
- 將馬鈴薯和紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切塊。.
- 雪菇洗淨切除底部再撥成一絲一絲。.
- 在炒鍋倒入些許油，洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞腿肉、雪菇依序下去拌炒。.
- 倒入水讓水淹過食材即可。(熬煮10分鐘，想要食材軟一些可熬久一點).
- 放入半盒佛蒙特咖哩塊，直到咖哩塊融化。(咖哩塊加入後要一直攪拌才不會燒焦).
- 美味雪菇雞腿咖哩飯就完成了。.
