逗趣療癒咖哩飯.
這是準備和製作/烹飪逗趣療癒咖哩飯的方法
製作逗趣療癒咖哩飯的成分
- 全聯咖哩塊 4 小塊
- 松阪豬 半塊
- 紅蘿蔔 半支
- 馬鈴薯 2 顆
- 蘋果1 顆
- 洋蔥1顆
- 玉米粒 適量
- 金針菇 半包
- 水 2000 cc
- 海苔 適量
製作逗趣療癒咖哩飯的步驟
- 白飯煮熟備用.
- 馬鈴薯、紅蘿蔔、松阪豬切塊、金針菇切小段、玉米粒備用.
- 將馬鈴薯、紅蘿蔔放入約2000cc滾水中煮至半熟.
- 再放入松阪豬煮滾後，放入玉米粒、金針菇、咖哩塊4小塊、薑黃粉2小匙及適量鹽滾至濃稠.
- 假日時光可以約小孩一起製作可愛造型飯糰，上班日則可利用飯碗裝飯倒扣即成半圓球狀，咖喱醬汁淋在周圍即可.
- 若咖哩當餐未食用完畢，可冰冰箱，食用前下個烏龍麵又變成另一道美味的咖哩烏龍麵了～～（咖哩煮熟放涼冰冰箱靜置一晚熟成，隔天再加熱，風味更佳.
