韓式辣炒年糕, 떡볶이 by 韓國餐桌

韓式辣炒年糕, 떡볶이 by 韓國餐桌.

這是準備和製作/烹飪韓式辣炒年糕, 떡볶이 by 韓國餐桌的方法

製作韓式辣炒年糕, 떡볶이 by 韓國餐桌的成分

1. 醬料
2. 辣椒醬 2湯匙
3. 醬油 1湯匙
4. 辣椒粉 2湯匙
5. 大蒜泥 1/2湯匙
6. 糖飴 1湯匙
7. 糖 1湯匙
8. 預備食材
9. 年糕 300 g
10. 魚糕 60 g
11. 昆布 10 cm x 10 cm
12. 洋蔥，蔥，高麗菜 一些

製作韓式辣炒年糕, 떡볶이 by 韓國餐桌的步驟

1. 魚糕，洋蔥跟高麗菜切絲，蔥斜口切.
2. 將年糕以滾水燙過1分鐘, 撈出後用冷水沖洗.
3. 將放入昆布三杯冷水裡後開火， 水滾時，馬上昆布清除.
4. 在鍋裡放入辣椒醬（2），醬油（1），辣椒粉（2）， 大蒜泥（1/2），糖飴（1），糖（1）和年糕.
5. 煮10分鐘後加切好的魚糕，洋蔥，高麗菜大火煮4分鐘， 放入蔥拌一拌，就好了.