拉麵辣炒年糕,라볶이.
這是準備和製作/烹飪拉麵辣炒年糕,라볶이的方法
製作拉麵辣炒年糕,라볶이的成分
- 預備食材
- 年糕 200g
- 泡麵 1個
- 雞蛋 2個
- 高麗菜 1/16(100g)
- 蔥 2 x 60cm
- 醬料(測量單位: 湯匙=約10ml)
- 辣椒醬 (2)
- 糖 (0.5)
- 辣椒粉 (0.5)
- 蒜泥 (1)
- 泡麵粉(1)
- 高湯料
- 魚乾 10個
- 昆布 10 x 10cm
- 水 1000 ml
製作拉麵辣炒年糕,라볶이的步驟
- 魚乾昆布高湯大火煮,加年糕和所有醬料 *醬料(測量單位: 湯匙=約10ml) : 辣椒醬(2),糖(0.5),辣椒粉(0.5),蒜泥(1),泡麵粉(1).
- 煮2分鐘後,再加泡麵,切好的蔥(長度:4cm),跟高麗菜,煮3分鐘.
- 拉麵辣炒年糕就完成了,加煮好的雞蛋,馬上上桌.