咖哩飯便當.
這是準備和製作/烹飪咖哩飯便當的方法
製作咖哩飯便當的成分
- 雞胸肉 300 克
- 香腸 3 根
- 蒜末 5 克
- 三色蔬菜 50 克
- 醬油 2 大匙
- 醬油膏 1 大匙
- 米酒 1 茶匙
- 孜然粉 1 茶匙
- 太白粉 10 克
- 水 320 毫升
- 咖哩塊 3 塊
- 白飯 300 克
- 芝麻裝飾
製作咖哩飯便當的步驟
- 雞胸肉切條之後切小塊.
- 加入醬油1大匙 醬油膏 米酒 孜然粉 太白粉混和.
- 抓醃後靜置30分鐘.
- 香腸切丁 蒜頭切末.
- 爆香蒜末之後 加入香腸拌炒.
- 加入雞肉炒至上色.
- 加入三色蔬菜炒熟.
- 加入水煮滾.
- 用醬油 孜然粉調味.
- 加入咖哩塊拌勻.
- 煮至濃稠後起鍋盛盤.
- 完成.
