玫瑰扁豆咖哩飯和鮭魚巧達濃湯

玫瑰扁豆咖哩飯和鮭魚巧達濃湯.

玫瑰扁豆咖哩飯和鮭魚巧達濃湯 這是準備和製作/烹飪玫瑰扁豆咖哩飯和鮭魚巧達濃湯的方法

製作玫瑰扁豆咖哩飯和鮭魚巧達濃湯的成分

  1. 鮭魚1片
  2. 馬鈴薯 2 顆
  3. 蒜 3 瓣
  4. 洋蔥 1/2 顆
  5. 牛奶 500 cc
  6. 玫瑰扁豆Rose Lentilles 1 碗
  7. 豬絞肉 100 g
  8. 咖哩粉 1 大匙
  9. 鹽 1 小匙
  10. 巴西利香料(Italian Herb Seasoning) 適量
  11. 起司粉 1 大匙
  12. 配菜:
  13. 燙熟識綠花椰菜 適量
  14. 燙熟甜椒 適量

製作玫瑰扁豆咖哩飯和鮭魚巧達濃湯的步驟

  1. 1)食材備料準備 2)玫瑰小扁豆(Rose Lentilles) 3)起司粉.
  2. 馬鈴薯切塊放入電鍋內鍋中加牛奶，上層蒸鮭魚，外鍋1杯水蒸煮熟即可。取約20g煮熟馬鈴薯備用。.
  3. 1)煮好馬鈴薯牛奶熱湯倒入Vitamix 調理機裡，加起司粉、巴西利香料和少許鹽、瓣蒜打碎，約1分鐘即可。 2)蒸熟鮭魚壓碎，煮熟馬鈴薯切丁備用。 3)馬鈴薯牛奶濃湯裡放馬鈴薯丁和壓碎鮭魚和撒些巴西利香料，自做鮭魚巧達濃湯完成。.
  4. 首先鍋內放少許油放蒜末炒出香氣，再放豬絞肉拌炒變色後再加咖哩粉炒香後，洋蔥切片和玫瑰扁豆沖洗，備用。.
  5. 炒肉鍋內加洋蔥片和玫瑰扁豆拌炒後，加水淹過豆面，當水滾了之後轉小火，繼續煮10分鐘即可。.
  6. 咖哩玫瑰扁豆飯盛盤加配菜和鮭魚巧達濃湯，營養美味喔!.
  7. PS:濃湯裡馬鈴薯 丁可有可無，想要有飽足感或添增濃稠度就可放適量。.