(超簡單+零失敗) 辣炒年糕.
這是準備和製作/烹飪(超簡單+零失敗) 辣炒年糕的方法
製作(超簡單+零失敗) 辣炒年糕的成分
- 預備食材
- 韓式年糕 400g
- 甜不辣 200g
- 青蔥 2支
- 洋蔥 4分之1顆
- 紅蘿蔔 少量
- 水煮蛋 3顆
- 高湯 800ml
- 韓式辣醬 2大匙
- 韓式辣椒粉 1大匙
- 糖 1小匙
製作(超簡單+零失敗) 辣炒年糕的步驟
- 首先把青蔥、洋蔥、紅蘿蔔切段後備用。.
- 把高湯煮滾，接著在高湯中加入所有的材料。(水煮蛋除外).
- 均勻攪拌鍋內的材料後，加入水煮蛋並用中小火煮到湯汁濃稠且快收乾後就可以起鍋了。(年糕會黏底，所以不要忘了翻動鍋中的年糕喔！).
- 起鍋乘盤後，灑上白芝麻就完成了！是不是超簡單的！！.
