咖哩飯盒. You have made the following selection in the MAPS.
這是準備和製作/烹飪咖哩飯盒的方法
製作咖哩飯盒的成分
- 排骨咖哩料：
- 洋蔥 1 個
- 紅蘿蔔 2 根
- 馬鈴薯 （中）3個
- 梅花肉排骨 800 g
- 水 酌量
- 葵花油 酌量
- 調味料：
- 印度咖哩 粉 3 大匙
- 壺底醬油膏 2 大匙
- 鹽 酌量
- 高鮮味精 酌量
- 白胡椒粉 酌量
- 提示：
- 由於馬鈴薯易煮快熟，不宜同時熬煮，可湯頭煮透些再加入！
製作咖哩飯盒的步驟
- 食材備料：將紅蘿蔔、馬鈴薯刨皮洗淨切滾刀塊，排骨肉先沸水汆燙過洗淨備用！.
- 洋蔥去外殼洗淨切片，啓熱油鍋置入葵花油，.
- 油熱置入洋蔥片煸香，再加入紅蘿蔔塊烹煮一會兒，.
- 再將排骨肉、咖哩粉、壺底油膏置入拌炒一下！再注入水淹沒食材轉大火熬煮滾後，再將馬鈴薯塊投入，檢視濃稠度再略作調味即可盛食！.
- 飯盒裝填入：塔香蔥蛋、清炒皇宮菜、排骨咖哩、白飯適量美味！.
