蔥肉包好呷

蔥肉包好呷.

這是準備和製作/烹飪蔥肉包好呷的方法

製作蔥肉包好呷的成分

1. 人份 2
2. 中筋200 鹽2克 糖5克 油50克 水100克（漢克老師配方）
3. 餡料 ：絞肉125 鹽2 醬油5 細砂2 白胡椒2 香油3 薑泥10 蔥花75

製作蔥肉包好呷的步驟

1. 材料除了油以外均勻成粒後再加入油！ 搓長條每個切50公克 ，檯上灑粉，切口朝上 ，麵糰中間較厚，包入內餡，靜置30分！用2500水中大火蒸18分.