筍乾控肉包
筍乾控肉包
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這是準備和製作/烹飪筍乾控肉包的方法
製作筍乾控肉包的成分
控肉滷好的切片
筍乾炒好的
中筋麵粉 600 克
水 300 g
鹽巴少許
細砂糖 60 g
植物油 15 g
酵母 5 g
製作筍乾控肉包的步驟
滷好丶炒好切切.
麵粉65g一個丶我不會桿邊轉邊轉的皮(用壓平的).
包上控肉片丶加上筍干.
黑白包.
蒸前 蒸後.
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