剝皮辣椒肉包.
這是準備和製作/烹飪剝皮辣椒肉包的方法
製作剝皮辣椒肉包的成分
- 中粉400 糖40 油少許 酵母4
- 鹽2 水200
- 豬肉 剝皮辣椒7條左右跟汁 薑 油蔥酥
- 糖 鹽 醬油 香油 蛋液 胡椒粉 太白粉 杏鮑菇
製作剝皮辣椒肉包的步驟
- 內餡全部我用食物調理機打成泥去冰.
- 麵包機打麵糰分切大蓋10個一個70到80克左右.
- 桿片，外薄中厚，留一小個麵球放瓶蓋看發酵，在密壁空間放一杯熱水，瓶蓋1.5倍就可以燒熱水蒸，中火熱水蒸22分鐘。關火悶3分鐘開，如果用電鍋要架高蓋子開一根筷子縫蒸。.
- 太好吃了。.
