【花生流沙包】每一口都吃得到滿滿真材實料.
這是準備和製作/烹飪【花生流沙包】每一口都吃得到滿滿真材實料的方法
製作【花生流沙包】每一口都吃得到滿滿真材實料的成分
- 麵團的材料：
- 中筋麵粉 450 公克
- 鹽 1/4 小匙
- 乾酵母 2 小匙
- 堅果碎粉 45 公克
- 楓糖 60 公克
- 水210+30=240公克
- 花生流沙內餡材料：
- 自製粗花生粉240公克
- 豬油60公克
- 楓糖60公克
- 鹽 1/4 小匙
製作【花生流沙包】每一口都吃得到滿滿真材實料的步驟
- 花生流沙內餡作法: 以上拌勻後分成16等分, 冷藏備用.
- 包子作法: 1. 麵團依一般直接法攪拌至三光即可 2. 進行第一次發酵約30分鐘.
- 3. 分割成16等分,一一包入花生內餡.
- 4. 中大火蒸12分鐘即可.
- 誰知盤中花生, 粒粒皆精挑細選呀~.
