筍肉包子(蝶豆藍花麵皮). The Husky and His White Cat Shizun - Meatbun Doesn't Eat Meat. 闪婚总裁契约妻漫画官方正版,爱上贫穷父女,快看漫画是年轻人的社区,这里有最好看,最有趣的漫画大全在线观看,超多吐槽话题和海量网友神回复,聚合最好的原创漫画,青春就是遇见快看漫画. Song title. "一花依世界"Pinyin: Yī Huā Yī ShìjièJapanese: 君がいる世界へRomaji: Kimi ga Iru Sekai e.
這是準備和製作/烹飪筍肉包子(蝶豆藍花麵皮)的方法
製作筍肉包子(蝶豆藍花麵皮)的成分
- 預備食材
- 麵糰
- 中筋麵粉 5量米杯
- 蝶豆泥水 2又1/4量米杯
- 糖 40克
- 食用油 1小匙
- 酵母粉 5克
- 鹽 1/3小匙
- 筍肉餡料
- 竹筍(水煮熟) 適量
- 乾香菇 少許
- 豬絞肉 1台斤
- 胡椒粉 少許
- 醬油 少許
製作筍肉包子(蝶豆藍花麵皮)的步驟
- 酵母粉先用約10克的溫水泡5分鐘。蝶豆泥水=蝶豆花泡熱水,用蔬果機打成泥水狀。.
- 以上所有麵糰的材料和在一起、搓揉成三光麵糰。.
- 麵糰放入盆器裡用濕布蓋上,第一次發麵糰20分鐘。.
- 餡料:豬絞肉(0.5台斤)+筍丁+泡軟的香菇+醬油炒熟,成炒料,完全放涼。炒料再加生的豬絞肉+胡椒粉+醬油膏拌均勻後成餡料。.
- 第一次發酵麵糰桿平,捲起成圓柱長形,分切成數個小麵糰。.
- 小麵糰桿平,桿成中間厚,外圈薄;包入餡料。麵糰做了約22個包子。.
- 電鍋底放一杯約35-40度溫水(不燙手為原則),包子整齊有間隔的排上電鍋架上(底下鋪不沾烘焙紙)。第二次發酵約35-40分鐘。電鍋開關按下蒸包子,鍋蓋要包布,直到開關跳起來,1-2分鐘後慢慢掀蓋。.
- 用爐子蒸鍋蒸也一樣,底下放約35-40度溫水(不燙手為原則),包子整齊有間隔的排上蒸籠(底下鋪不沾烘焙紙)。中火蒸12-15分鐘(視包子大小斟酌時間),1-2分鐘後慢慢掀蓋。.