【親子食堂】義大利肉醬Hello Kitty蛋包飯飯.
這是準備和製作/烹飪【親子食堂】義大利肉醬Hello Kitty蛋包飯飯的方法
製作【親子食堂】義大利肉醬Hello Kitty蛋包飯飯的成分
- 食材
- 紅蘿蔔半條
- 洋蔥半顆
- 肉醬材料~豬絞肉約500g
- 蒜頭2~3粒
- 蕃茄醬3大匙
- 水義大利肉醬罐子裝滿
- 市售義大利肉醬1罐
- 黑楜椒粉,鹽少許
- 糖2大匙
- 蛋包飯材料~白飯1碗
- 雞蛋2顆
- 鹽,糖,味霖少許
- 蕃茄醬適量
製作【親子食堂】義大利肉醬Hello Kitty蛋包飯飯的步驟
- 先把洋蔥和蒜頭及紅蘿蔔切成小丁狀,熱油鍋後先放入洋蔥和蒜頭炒香,接著放入紅蘿蔔及豬絞肉拌炒均勻,然後再放入糖,黑楜椒粉和義大利肉醬和番茄醬繼續拌炒.
- 義大利肉醬的罐子裝滿水倒入肉醬裡攪拌均勻,接著用小火邊攪拌邊煮約30分鐘,然後熄火蓋上鍋蓋悶約1個小時,最後用鹽調味.
- 將二顆雞蛋加入鹽,糖,味霖攪拌均勻之後過篩,再煎成蛋皮,然後用模型壓出kitty型狀.
- 先將白飯用模型壓出kitty型狀,再蓋上蛋皮,然後用蕃茄醬畫出kitty的眼睛,鼻子和鬚鬚和蝴蝶結.
- 最後在蛋包飯週圍淋上義大利肉醬,灑上燙熟的花椰菜和切片的玉米筍,再放上愛心紅蘿蔔就完成囉~.
- 湯匙上面多放了一個日本kitty型狀的乳酪喔~開動 ^_____^.