【肉桂打噴嚏】幸福海味蛋包飯

【肉桂打噴嚏】幸福海味蛋包飯.

這是準備和製作/烹飪【肉桂打噴嚏】幸福海味蛋包飯的方法

製作【肉桂打噴嚏】幸福海味蛋包飯的成分

1. 材料(1人份)
2. 干貝(大) 1個
3. 草蝦仁 6隻
4. 紅蘿蔔(切小片) 適量
5. 青蔥、大蒜 適量
6. 白飯(熟) 1碗
7. 雞蛋 1顆
8. 調味料
9. 蠔油 1大匙
10. 米酒 1小匙
11. 太白粉、水 1小匙、50g
12. 材料(1人份)
13. 調味料
14. 材料(1人份)
15. 調味料

製作【肉桂打噴嚏】幸福海味蛋包飯的步驟

1. 草蝦仁洗淨和切塊的干貝放置調理盤備用。.
2. 平底鍋放油熱鍋，放置切碎的大蒜拌炒。.
3. 放入草蝦、干貝、紅蘿蔔翻炒一下下，倒進米酒炒2、3下。.
4. 放入帶有蠔鮮味的蠔油拌炒，加青蔥快速倒入太白粉水勾芡一下備用。.
5. 雞蛋碗裡打散，取一個乾淨的不沾鍋，油熱倒進雞蛋，快速翻面取出裝盤。.
6. 把白飯壓出橢圓形放置盤中，再蓋上煎好香噴噴的蛋， 然後用筷子放置干貝草蝦。.
7. 最後再把剩餘的美味蠔油醬汁，輕輕倒在蛋包飯表面， 就完成美味的 「蠔味」 蛋包飯了！.