瑪莉廚房:簡易蛋包飯.
這是準備和製作/烹飪瑪莉廚房:簡易蛋包飯的方法
製作瑪莉廚房:簡易蛋包飯的成分
- 預備食材
- 準備食材 (一份)
- 糯米飯 適量
- 滷海帶和豆干 適量
- 雞蛋 一顆
- 青蔥 適量
- 芝麻 酌量
- 蕃茄醬 少許
製作瑪莉廚房:簡易蛋包飯的步驟
- 先將一只耐熱塑膠袋抹上少許油攤開來 挖取適量的糯米飯鋪在塑膠袋上 再擺進切成小塊的滷豆干和海帶.
- 隔著塑膠袋把糯米飯包裹著豆干和海帶 捏合成一個飯糰。.
- 雞蛋打散,加進少許青蔥和芝麻.
- 起油鍋將油溫熱後倒進蔥花芝麻蛋液 慢慢傾斜鍋子讓蛋液往四周擴散 即可煎出一片漂亮的蛋餅來。.
- 煎好的蛋餅皮覆蓋在已捏好的飯糰上面 翻轉塑膠袋,將整顆飯糰與蛋餅皮一起收進袋子裡 將飯糰藏進蛋餅皮中捏成糰就成了《蛋包飯》.
- 擺進盤子裡,淋上一點蕃茄醬 加上一些附餐水果 一份健康美味又有飽足感的早餐就完成了~.