蛋包飯 & 烤培根香腸洋芹.
這是準備和製作/烹飪蛋包飯 & 烤培根香腸洋芹的方法
製作蛋包飯 & 烤培根香腸洋芹的成分
- 糙米飯 2 碗
- 火雞火腿肉丁(TurKey Ham) 80 g
- 胡蘿蔔丁 50 g
- 洋芹丁 30 g
- 蔥花 20 g
- 蛋 2 個
- 白酒 1 小匙
- 玉米粉 1 小匙
- 迷你胡蘿蔔 10小根
- 紅甜椒絲 20 g
- 綠花菜 10 小朵
- 黑橄欖 6 顆
- 培根 12 片
- 小香腸 12 條
- 洋芹 12小段
- 牙籤 12 支
製作蛋包飯 & 烤培根香腸洋芹的步驟
- 蛋包飯：1)炒飯用冷飯較佳，可先用酒攪拌冷飯備用。 2)起油鍋、爆香蔥花，將火腿、胡蘿蔔、洋芹加入拌炒後拌入飯加番茄醬拌勻。 3)蛋打散加玉米粉水煎成蛋皮，包入做法2的茄汁飯即可。 4)胡蘿蔔、紅甜椒、綠花菜汆燙拌橄欖油和鹽調味後分裝入餐盒，黑橄欖也擺上。最後把烤好培根香腸洋芹裝入便當即可。.
- 烤培根香腸洋芹做法: 1.培根肉攤平，將小香腸、洋芹放置肉上一端，往前捲緊，用牙籤叉住即可。 2.將做好的培根香腸洋芹放入烤箱，用350f烤15分即可。.
- Ps:地瓜是早餐.
