親子丼蛋包飯

親子丼蛋包飯.

這是準備和製作/烹飪親子丼蛋包飯的方法

製作親子丼蛋包飯的成分

1. 飯 1 碗
2. 雞柳 4 條
3. 洋蔥 1/4 顆
4. 小磨坊日式親子丼醬 1/3 包
5. 水 1/2 米杯
6. 青蔥絲 適量
7. 胡椒粉 少許
8. 沙拉油 1/2 大匙
9. 蛋皮
10. 雞蛋 2 顆
11. 鹽巴 1/2 小匙
12. 味霖 1 大匙
13. 沙拉油 1.5 大匙

製作親子丼蛋包飯的步驟

1. 主要食材大集合.
2. 雞柳條切成小丁，用少許鹽巴，米酒，胡椒粉（食材外）稍微醃15分鐘以上。醃好的雞肉加入一匙太白粉抓勻。.
3. 燙好雞肉備用。.
4. 熱鍋下油，將洋蔥放入炒軟。倒入小磨坊日式親子醬和半米杯開水。.
5. 醬汁煮滾後，放入雞肉拌勻。盛起備用。.
6. 將蛋皮食材除了沙拉油以外，全部加在一起拌勻。.
7. 將彩色米飯（我用紅色的）一碗放在盤子中央備用。.
8. 拿一平底鍋，下1.5大匙油，鍋熱，將蛋汁倒入，鋪平，不翻面，煎到表面稍微凝結不動。.
9. 直接將蛋皮舖在飯上。.
10. 將步驟8舖在蛋皮邊，在蛋上裝飾青蔥絲，上桌囉~.
11. Qq蛋包飯搭上醬汁超好吃😋.
12. 彩色米是來自花蓮的越光米，香Q好吃，彩色為天然蔬果萃取，吃起來有淡淡蔬菜香。 参考（台灣彩色營養米業股份有限公司）的FB粉絲頁👇 https://www.facebook.com/MITNCR 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness.