公主蛋包飯

公主蛋包飯.

這是準備和製作/烹飪公主蛋包飯的方法

製作公主蛋包飯的成分

1. 雞蛋一顆
2. 水一小匙
3. 橄欖油少許
4. 隔夜飯一碗

製作公主蛋包飯的步驟

1. 雞蛋一顆，加入一小匙水拌勻.
2. 過篩兩次（讓成品更細緻）.
3. 平底鍋倒入少許油.
4. 衛生紙抹勻.
5. 倒入蛋液.
6. 轉動平底鍋，讓蛋液均勻平整.
7. 蓋上鍋蓋悶1～1分半鐘.
8. 用鍋鏟輕輕撥起周圍，如果可以撥起就將整個輕輕翻起，移到已堆高的飯糰上（若未能撥起，蓋蓋子再悶20～30秒）.
9. 輕柔折出裙擺樣.
10. 公主圖卡背後黏上牙籤，插在中間即完成.