入門蛋包飯

入門蛋包飯.

入門蛋包飯 這是準備和製作/烹飪入門蛋包飯的方法

製作入門蛋包飯的成分

  1. 熟飯 兩小碗
  2. 細絞肉 100 g
  3. 洋蔥1/2顆
  4. 菇類 100 g
  5. 番茄醬 適量
  6. 雞蛋 2顆粒
  7. 青花菜 4 小朵

製作入門蛋包飯的步驟

  1. 洋蔥切丁,菇菇切丁,和絞肉加一點鹽一起拌炒~.
  2. 加入熟飯,番茄醬拌炒均勻~.
  3. 炒好後乘入小碗成型,倒扣至盤子中~.
  4. 雞蛋+水比例約1:1,以平底鍋煎至自己要的熟度~.
  5. 將蛋皮蓋在倒扣的飯上面,擠上番茄醬,擺上燙熟的青花菜,裝飾隨意,完成~👍.