酸辣湯

酸辣湯.

酸辣湯 這是準備和製作/烹飪酸辣湯的方法

製作酸辣湯的成分

  1. 雞蛋豆腐一盒
  2. 紅蘿蔔絲一碗
  3. 金針菇一包
  4. 豬肉絲一碗
  5. 木耳兩大片
  6. 豬血一塊
  7. 雞蛋四顆

製作酸辣湯的步驟

  1. 紅蘿蔔、木耳切絲，豆腐跟豬血切小塊，金針菇對半切！煮一鍋水備用.
  2. 水煮滾後，紅蘿蔔、金針菇、豬血、豆腐、木耳放入熬煮.
  3. 煮滾後加入豬肉絲，一大湯匙白醋，白胡椒粉適量，鹽巴少許！.
  4. 味道調好之後再次煮滾，加入蛋即可.