【家樂福廚房】泰式酸辣湯.
這是準備和製作/烹飪【家樂福廚房】泰式酸辣湯的方法
製作【家樂福廚房】泰式酸辣湯的成分
- 食材
- 泰式酸辣湯醬 2湯匙
- 花枝(或透抽) 0.5隻
- 檬檸 2粒
- 辣椒 1根
- 蕃茄 1粒
- 白蝦 10隻
- 香菜 1把
- 調味料
- 檸檬葉 5片
- 油 少許
- 魚露 1匙
製作【家樂福廚房】泰式酸辣湯的步驟
- 蕃茄洗淨後切小塊;白蝦洗淨後剪掉蝦鬚;辣椒切末;檸檬擠汁備用;花枝(或透抽)切塊狀備用。.
- 熱鍋下少許油,將白蝦炒香,接著倒入約1000ml的水,加入檸檬葉、蕃茄塊、泰式酸辣湯醬、辣椒末,開始滾後,再加入花枝塊、檸檬汁。.
- 起鍋前試一下味道,加入少許魚露調味,最後再灑上香菜末。.
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