酸辣湯

酸辣湯.

酸辣湯 這是準備和製作/烹飪酸辣湯的方法

製作酸辣湯的成分

  1. 預備食材
  2. 豆腐 1塊
  3. 紅蘿蔔 半條
  4. 筍絲 1碗
  5. 香菇.黑木耳 適量
  6. 雞蛋 2顆
  7. 鹽巴.白醋.胡椒粉.黑醋 適量

製作酸辣湯的步驟

  1. ~將所有的食材切絲備用.
  2. ~鍋中加入適量的水煮開後放入所有食材一起煮滾 轉小火加入所有調味料~要酸要辣可以自行調整口味喔.
  3. ~最後準備一碗地瓜粉水勾芡再到入蛋液完成.