泰式酸辣海鮮湯

泰式酸辣海鮮湯.

這是準備和製作/烹飪泰式酸辣海鮮湯的方法

製作泰式酸辣海鮮湯的成分

1. 預備食材
2. 白蝦 10隻
3. 透抽 1條
4. 蛤蜊 少許
5. 洋蔥 半顆
6. 蕃茄 2顆
7. 九層塔 少許
8. 泰式酸辣湯塊 2塊
9. 檸檬 半顆
10. 米酒 少許

製作泰式酸辣海鮮湯的步驟

1. 準備兩塊泰式酸辣湯塊.
2. 用1500cc的水 放入切絲的洋蔥 蕃茄塊 及高湯塊熬煮約30分鐘.
3. 備妥的海鮮.
4. 海鮮放入熬煮的高湯加入少許的米酒去腥味.
5. 待海鮮煮熟關火再放入九層塔.
6. 滴入檸檬汁 酸酸辣辣的泰式海鮮湯完成.